Un plato realmente icónico de la culinaria del mundo hispano, la Ensalada Rusa Clásica es mucho más que simplemente combinación de papas. Consiste en patatas cocidas, legumbres ralladas, elote, guisantes, huevos cocidos troceados, todo inmerso en una crema deliciosa y a veces aderezada con apio fino. Puede ser un aperitivo fantástico o un guar

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